8月以來(lái)，信陽(yáng)茶人東出杭州，西赴長(zhǎng)安，北上鄭州，以信陽(yáng)毛尖知名，交天下朋友，在茶文化交流互鑒中感受信陽(yáng)毛尖的時(shí)代魅力。
（客人在肖珺景展位品鑒信陽(yáng)毛尖）
西安
8月17日，第十屆中國(guó)西部文化產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)與2023第八屆西安絲綢之路國(guó)際旅游博覽會(huì)將于在陜西西安開(kāi)幕，國(guó)內(nèi)外近千家參展商匯聚一堂，共謀文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)合作發(fā)展，“95后”優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)青年、信陽(yáng)毛尖青年傳承人肖珺景攜信陽(yáng)毛尖茶參參展。
信陽(yáng)與西安，因茶而結(jié)緣。信陽(yáng)毛尖茶展位吸睛圈粉，從信陽(yáng)毛尖生長(zhǎng)的地理區(qū)位到品種特色，從制作工藝到?jīng)_泡方法，肖珺景為嘉賓進(jìn)行深入的講解。一杯杯茶，神清氣爽，唇齒留香，嘉賓們淺嘗細(xì)品后，紛紛點(diǎn)贊，表示希望與信陽(yáng)進(jìn)行更多的茶交流互動(dòng)。
肖珺景說(shuō)：“當(dāng)每到一個(gè)陌生的城市，信陽(yáng)毛尖能被更多的人接受和喜愛(ài)，我由衷的自豪感；對(duì)于我來(lái)說(shuō)，每次外出參展都是一次講好信陽(yáng)非遺、傳播信陽(yáng)文化、宣傳城市品牌的機(jī)會(huì)；希望能夠把信陽(yáng)毛尖傳播得更遠(yuǎn)，也希望不負(fù)傳承之名，做好信陽(yáng)毛尖茶，讓大家能喝到一杯好的信陽(yáng)毛尖茶?！?/p>
（周正祥現(xiàn)場(chǎng)演示手工炒制信陽(yáng)毛尖）
鄭州
8月18日，“茶和天下，品味中原——河南·茶非遺主題展”在河南博物院正式開(kāi)展，活動(dòng)由河南省文化和旅游廳主辦，河南博物院、河南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)和智慧化中心、河南省文化藝術(shù)研究院承辦。在信陽(yáng)毛尖茶制作技藝演示現(xiàn)場(chǎng)，人們擁簇一團(tuán)?！靶抨?yáng)毛尖手工炒制要經(jīng)過(guò)鮮葉采摘、攤放、篩選、生鍋、熟鍋、初烘、攤涼、復(fù)烘、毛茶整理、提香等10道工序，每一道工序都有講究，只有用匠心才能做好茶；作為一名非遺傳回人，我努力做好‘茶把式’，傳承好茶技藝。”信陽(yáng)毛尖茶制作技藝市級(jí)代表性傳承人周正祥向人們介紹信陽(yáng)毛尖茶制作技藝。
“茶和天下，品味中原——河南·茶非遺主題展”分“嘉木”“美器”“雅集”“茗傳”四部分主題，旨在推動(dòng)茶相關(guān)非遺活化轉(zhuǎn)化，讓河南茶活力呈現(xiàn)?；顒?dòng)為期一個(gè)月，將持續(xù)至9月17日。信陽(yáng)市選送了信陽(yáng)毛尖、信陽(yáng)白茶、信陽(yáng)紅茶、扇面、剪紙等二十多款茶非遺衍生品參展，活動(dòng)期間，在進(jìn)行炒茶的同時(shí)，將開(kāi)展信陽(yáng)茶藝沉浸式體驗(yàn)，進(jìn)一步提升民眾的文化認(rèn)同感與獲得感。
（王岳飛教授與信陽(yáng)市茶文化協(xié)會(huì)座談交流）
杭州、湖州
8月13日-18日，信陽(yáng)市茶文化協(xié)會(huì)赴江浙皖開(kāi)展茶文化研學(xué)交流。協(xié)會(huì)代表不顧舟車勞頓，冒著酷暑，頂著烈日，上茶山、入茶坊、訪茶家、尋茶史、聽(tīng)茶經(jīng)、悟茶道……先后拜訪浙江大學(xué)、中國(guó)茶葉研究院以及大唐貢茶院等茶科研文化機(jī)構(gòu)，主客共品信陽(yáng)毛尖、西湖龍井、紫筍茶、碧螺春等名茶，結(jié)下深厚情誼，
在浙江大學(xué)茶葉研究所，協(xié)會(huì)與知名教授王岳飛教授共茶文化，同商茶未來(lái)。王岳飛教授表示“當(dāng)今時(shí)代是中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展最好的黃金時(shí)代，中國(guó)茶大有可為”。信陽(yáng)市茶文化協(xié)會(huì)表示將抓住黃金時(shí)期的機(jī)遇，傳承、發(fā)展、創(chuàng)新茶文化。在大唐貢茶院，協(xié)會(huì)一行人士循著茶圣陸羽的足跡，迎茶拜泉，祭茶圣陸羽，聽(tīng)林瑞煬講茶經(jīng)。
“信陽(yáng)市茶文化協(xié)會(huì)作為非營(yíng)利性社會(huì)組織，一直以來(lái)積極推廣茶文化，擴(kuò)大與其他茶團(tuán)體、茶品牌的文化交流，吸收新理念，補(bǔ)充新能量，集聚創(chuàng)新力。我們要在新思維、新形勢(shì)、新業(yè)態(tài)下，不斷探索三茶統(tǒng)籌的新路徑，增添新動(dòng)能，幫助更多的茶人茶企發(fā)展壯大”信陽(yáng)市茶文化協(xié)會(huì)創(chuàng)始人、執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)余海東如是說(shuō)。
（信陽(yáng)市文廣旅局 清豐）
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